Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg hideg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 2 evőkanál vaníliakivonat, 1 púpozott evőkanál levendulavirág, csipetnyi só. A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, majd egy órán át hűtőben pihentetjük. Hengerré gyúrjuk, és felszeleteljük fél cm vastag korongokra. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.